Maturazione: Ottobre
Frutto: Medio, buccia arancione granulosa
Polpa: Dolce, morbida, aromatica
Per consumo fresco e cotto

Maturazione: Settembre
Frutto: Verde, oblungo, con buccia molto sottile
Polpa: Cremosa, bianca avorio o bianca giallognola
L'aroma è un misto tra banana, mango e ananas. Viene consumato fresco o per la produzione di marmellate, yogurt, creme e gelati. E' ricco di vitamine, calcio, magnesio, potassio e proteine.

Maturazione: Estate
Frutto: Piccolo e gustoso, ricco di ferro e di rame
La pianta è rustica e vigorosa, e può raggiungere i 3 metri di altezza. Può essere consumato fresco o utilizzato nella produzione di macedonie di pasticceria e confetture.

Maturazione: Settembre
Frutto: Medio, allungato, violaceo 
Polpa: molto tenera e gustosa
Per consumo fresco, pianta rustica, sopporta inverni rigidi

L'Akebia è una pianta sempreverde rampicante o arbustiva. Amata per la sua rusticità e resistenza alle basse temperature. Ama comunque esposizioni ben soleggiate. Nonostante sviluppi bene l'apparato aereo, quello radicale si approfondisce meno e questo risulta un vantaggio nel caso di coltivazioni in vaso o se utilizzata per pergolati. I fiori compaiono in primavera e hanno un caratteristico colore viola e un ottimo profumo. Il frutto assomiglia ad un grosso baccello di colore viola che a maturazione si taglia da un lato lasciandoci scorgere la polpa chiara e cremosa all'aroma di vaniglia.