Maturazione: Ottobre
Frutto: Medio, bruno
Polpa: bruna acida
La maturazione dei frutti ( sorbole) è successiva alla raccolta e si ottiene lasciando i frutti, per alcuni giorni, in cucina o in cantina.
Usati per consumo fresco, fatti essiccare, per sorbetti al naturale, confetture e decotti
Pianta di 2/3 anni. Altezza della pianta al momento della spedizione: 150/180 cm. Venduta in vaso da 22 cm di diametro.
